Meny

Potatispuré, whiskysås, rårörda vinbär och pressgurka

Gravad med fänkålsfrö och äpple, serverad med dillstuvad potatis, krispig crudité med citronette och senapssås

Serveras med stekta ägg, picklade gulbetor och grönsallad

Serveras med ansjovis och kaprissmör, örtsaltade pommes, sidesallad med gurka och pepparrotsdressing

Serverad i gjutjärnspanna med knaprigt sidfläsk, rårörda lingon och en fräsch kålsallad med dressing

Smashad och serverad med cheddarost, briochebröd, bacon, dijonnaise, saltgurka, karamelliserad rödlök, sallad, tomat och vår egen ketchup

På vårt vis med nattbakad flankstek på en smörstekt toast med pepparrot, tomat, dijonnaise och saltgurka

Stekt inlagd strömmingsflundra på vårt goda mörka bröd med skivad potatis, äggsallad, picklad rödlök, algrom och ärtskott

Friterad matjesill på smörstekt kavring, skivad kall nypotatis, dragonemulsion, gräslök och dill

Med mos, gräddsås och lingonsylt. Serveras med en frukt

Med pommes. Serveras med en frukt

Med bröd, sallad, tomat och pommes. Serveras med en frukt

Frasig smördeg med äpple och vår egen goda vaniljglass

Vår hemmagjorda vaniljglass med chokladsås